中新网杭州3月15日电(记者 黄慧)为加强网络餐饮服务食品安全监管,规范网络订餐配送食品安全操作,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,3月15日,浙江省市场监管局发布浙江省地方标准网络订餐配送操作规范。

据浙江省市场监管局餐饮处处长沈一青介绍,该标准重点规定了网络订餐配送的配送箱(包)、配送人员、配送流程与要求、日常管理等内容,适用于提供配送服务的餐饮服务提供者和网络订餐第三方平台,电话订餐的配送可参照执行。

以下是运动服饰赛道里的不同类型企业图谱,包括有公开信息的初创企业。也希望您来补充,详情见文末互动话题。

Under Armour和lululemon是两个增长迅速、异军突起成为头部的品牌,细节之外,最突出的做对了的点都是找到了一个高速增长且有向普罗大众普及前景的细分品类,一个是健身速干,一个是瑜伽修身。这些细分品类带来的不仅是品牌在专业领域的快速增长红利,更引发了产品形态、体验的革新和品牌感的整体变化。Under Armour的弹力速干健身衣和lululemon的紧身贴肤瑜伽裤给消费者带来了新品类一般的全新体验和心理感受,在近年均获得爆发式的增长,并且拥有定价权,同时还拥有用户忠诚度。国外尤为明显,国内也趋势显著,但消费者积累不够,尚未全面爆发。而国内的运动品牌目前没有靠细分品类突围的,最显著的增长就是各大品牌都对跑步、篮球的逐年火热进行了营销投入和产品布局,但不足以成为切入点来获得更大的突破。不过我们也通过整体品牌感的提升搭上了另一趟增长快车——国潮。

2月7日10时,雷神山医院水质监测点已安装完成,医院周边水质和水压正常。

在这场不见硝烟的战“疫”中,“火雷速度”让世界为之瞩目,犹如一道曙光,照亮着国人的期盼。

微盟集团智慧商业事业群副总裁凌芸认为,无论是线上还是线下零售,都将进一步围绕消费者和流量,向着更私域、更精细、更智慧的方向升级,当企业的私域流量积累起来以后,用户的触达、运营、营销都是免费的,私域流量将成为企业珍贵的数字资产。

同时,我们也呼吁全市学生家长积极行动起来自主购买防控物资物品,发动身边的亲朋好友、爱心人士捐赠防控物品或积极提供疫情防控物资采购信息。让我们一起努力,共同守护孩子们的生命安全和身体健康!

各企业在积极发展线上渠道,整个行业的线上市场占比也在逐年显著增加。但目前大型企业主要销售途径依然是传统商场和独立店铺,线下商业租金成本也对企业利润影响很大。整体服饰行业关店潮依然在继续,运动服饰的状况稍微好一些。

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细分品类来说,全球慢跑市场均增长显著。2020年1月,丹麦运动服饰品牌Hummel(足球为主,赞助丹麦国家队)收购丹麦品牌Newline和Halo,以帮助Hummel打开慢跑鞋市场。近年国内各大头部运动品牌也借势各地政府对举办马拉松比赛的热忱,依靠跑步相关产品线推动了持续的销售增长。

供应链方面,国内运动服饰代工产业早于自主品牌企业的发展,非常成熟。不得不提的一家公司就是申洲国际。作为耐克、阿迪达斯、彪马、champion、美津浓、FILA等头部运动品牌的代工企业,其毛利率达到32%,净利率更是惊人的22%,对下游品牌方有议价权,在二级市场也享受了近30倍的PE。

14天昼夜奋战,水务人确保雷神山医院验收移交后用上安全优质的自来水!

各大厂商也开始不断尝试业务往线上转型的推进。如安踏积极推广线上渠道,天猫旗舰店、微商城及社群销售等方式全面铺开,且给予一定的折扣优惠,1月集团电商业务超额完成目标,此外,从2月1日起,安踏推出 “全员零售”项目,有3万名员工及经销商伙伴参与到此项目中,所有员工在自己的微信朋友圈卖货,可谓坚决。头部企业借此机会对线上渠道的更进一步理解和适应,对初创企业或许造成更大的竞争压力。但从市场格局来看,初创企业可通过产品设计和内容营销的差异化,暂时不需要与巨头产生直接竞争,也可以获得早期的用户认可和销售增长。

2月2日21时,火神山医院内部1400米供水管道全部铺完,完成了医院内外供水管道的铺设连接,具备通水条件。

1月27日18时,医院周边供水管网、设施已按需求调整完毕实现了“双厂三水源”安全保供水目标。

据武汉市水务局相关负责人介绍,2月10日,例行对火神山医院周边供水管线、水质检测仪表、阀门等供水设施进行巡查维护,供水情况正常;对雷神山医院周边七条道路进行巡查巡检,启用在线管网压力监测预警,供水情况正常。

在这场与时间赛跑的战“疫”中,水利人无惧风险,冲在疫情防控保供水第一线,用责任和担当践行水利人的初心和使命,为打通“生命动脉”提供坚实的水利保障!

另一个显著增长点是儿童、青少年市场的发展,这一细分领域既符合大方向向好的长期增长趋势(增强年轻一代的国民身体素质、体育精神),也是高毛利、重品牌的市场所在,是长期消费升级的重点贡献者。

在接到援建医院内部管网施工的任务后,100多名水务工作者抱着使命必达的信念,连续作战六天六夜。

1月25日,武汉市决定建设雷神山医院,选址武汉市江夏区黄家湖的军运会运动员村。

配送人员取餐时,应现场检查外卖封签的完整性,对外卖封签已被破坏或外卖封签不完整的食品,应拒绝接收。配送冷热食品时宜采用保温措施,送餐时应采取必要的防尘防雨等措施保持外卖封签的完整性,随身携带配送箱配送。无接触配送时,配送人员将食品放置在消费者指定临时存放场所,并告知消费者及时取餐。具备即时通讯条件时,宜拍摄包含商品并能明确食品位置信息的照片发送给消费者,便于消费者到指定位置拿取食品。

“虽然疫情短期影响了运动服饰的增长,但生活方式的更健康长期驱动品类增长的趋势不会变。尤其随着新材料的不断应用,运动服饰会持续引领多功能性的舒适休闲服饰的发展。”

记者了解到,标准规定配送箱应对人体无害,具有气密性、缓冲性、保温性、耐热耐低温等特性,内外表面应干净,无破损,无附着物,无油(汤)渍、泡沫和异味,每天清洗消毒。

蔡甸自来水公司组织专业团队精准施策,优选方案,制定了“两江水源互补,两厂双回路”的保供水计划。如遇突发特殊情况则迅速切换,形成两转压站双回路联通保障系统。

当医护人员同时间赛跑,与病魔较量时,水利人也在同时间赛跑,打通生命的源泉。保质量、保安全、抢进度,两座医院的顺利通水,为疫困中的人们接通“生命动脉”!

——白文涛/分享投资创始合伙人

记者从市教育局获悉,全市教育系统师生人数近380万,复学前的准备工作和复学后的日常消耗,防护物资需求量非常大。全市将采取“政府保障供应、学校按需申报、个人承担费用”的原则,按照政府指导价保障复学学生每人每天2个口罩的供应,目前已为高三学生足量储备了500万个口罩。

就配送人员而言,标准规定配送人员应接受食品安全、个人卫生培训,持有健康证明,患有有碍食品安全疾病的应暂停配送。同时,保持个人卫生,疫情时要做好个人防护。

截至2月10日,武汉市供水情况整体平稳有序,全市日供水量平均在399.6万吨左右,供水能力630万吨每日,供水水质符合国家卫生标准。同时,对全市各定点医疗机构、方舱医院建立一院一策、专人对接责任制,每日上报保供水情况。

“疫情带来某些行业的正向变化,消费行业主要是三个细分领域,一是因‘健康’的价值回归带来的机会,比如具备消毒免疫属性的医疗用品、可囤积快消品、可提高人体免疫力的健康食品、健康类家电、运动服饰和体育装备。”

10天打通火神山医院“生命动脉”

注1:数据来自上市公司近期公开披露,未标注币种则默认为RMB注2:按照公司中文名称首字母排序,下文表格同

雷神山医院规模比火神山更大。运动员村原有的供水系统能否满足医院的用水需求是水务工作者思考最多的问题。水务工作者反复研究施工方提供的医院内部供水设计方案,对原有供水系统进行升级:增设市政管网增压设备,稳定医院来水压力;水表扩容并移装,增大供水量,确保供水管道安全;增设两处人工水质监测点和吐水装置,确保水质安全。

根据现场管网分布情况,水务集团制定了“双厂三水源”的供水保障方案。

关于防护口罩到哪购买的担心和顾虑,家长们可以吃定心丸了:市委、市政府已经提前做好部署和安排,市新冠肺炎防控领导小组提前谋划、多措并举,正在全力推进复学的各项防控物资保障工作。

供水人再次响应,转战江夏,助力疫情防控阻击战。武汉市水务集团迅速行动,集结精兵强将,由武昌供水部30余名技术人员成立应急保障突击队。利用管网大数据等资源,现场查勘、优化设计、制定保障方案、落实施工任务,各项工作有序推进。

此外,标准对配送流程进行了规定,重点对食品打包,无接触配送,外卖封签等做出了具体要求。如餐饮服务提供者宜标注“尽快使用”等消费提醒,或标注加工时间、食用期限;宜在食品外包装封口等位置使用外卖封签,避免在不破坏封签的情况下接触到食品。

下一步,我市还将根据疫情发展和学生复学实际需求持续加大采购力度,全力做好师生一次性口罩的市场保障和供应。同时,进一步强化学校内部防控措施,加大医用酒精、消毒剂、防护手套、防护面罩、防护服、额温仪、热成像仪等疫情防控物资采购和储备,确保学校疫情防控物资全面到位、有力保障。

1月25日17时,火神山医院外部供水管网通水。

对于提供配送服务的餐饮服务提供者和网络订餐第三方平台,该标准亦有所规定。标准提出,餐饮服务提供者和网络订餐第三方平台应加强对网络订餐配送的日常管理,如实完整记录网络订餐的订单信息,包括食品的名称、下单时间、配送人员、送达时间等,且信息保存时间不得少于3年。同时建立投诉处理制度,收集处理意见与建议,并分析改进。

在更专业的领域,运动的复杂性、综合性是与收入水平有直接正相关关系的。西方国家的发展史显示在人均GDP从一千美元逐步迈向一万美元时,主要的户外运动会从徒步、登山、跑步变成骑行、滑雪、潜水,再到攀岩、越野、冲浪、划艇等。中国在2019年首次突破了人均GDP一万美元的经济水平,户外运动的发展有了更稳固的土壤。

国潮是近年对运动服饰行业的国内品牌带来正面促进作用的一股强大的力量。李宁、安踏均受此红利,2019年收入、利润、股价均大幅上涨。更重要的是,形成了品牌与文化自信的关联性,在年轻一代的中国青年里一改曾经的“老土”、“低端”的印象,成为了受追捧的品牌,在明星代言、产品价格和品牌感上甚至可以与耐克、阿迪等老牌巨头掰掰手腕。有趣的是,国潮作为一种设计风格和品牌认同,在运动服饰品牌上比其他服饰更先、更快的爆发,这也体现出运动服饰在消费者认知中相对更刚需、更专业,因此市场集中度更高,更信任头部品牌,也更容易成为国潮爆发的载体。国潮之外,对国外品牌的兼并再创造也是本土品牌崛起的利器。安踏通过对FILA、ARC’TERYX等国外品牌的收购和运营,获得了业务进一步的增长,2019年FILA贡献了安踏近一半的营收、利润,毛利贡献超过55%。

除了在“火神山”“雷神山”建设中与时间赛跑的供水人,武汉市区水务部门和各供水企业也全力以赴投入疫情防控阻击战,为“生命通道”用水安全护航。

武汉市水务局发挥智慧水务的优势,利用科技手段统筹调度水压水量,在大数据、云计算等手段的帮助下,全市水压充足,管网运行安全。供水企业还推出疫情防控期间欠费不停水的便民举措,防止欠费带来的用水不便。

护卫“生命通道”供水安全

“所有消费品皆可再造。新的技术、新的原材料、新的消费人群、新的消费观念、新的消费模式,以及各种新的销售渠道,都会令各类消费品以全新的面貌出现。运动服饰类产品更是如此。”

运动服饰品牌并不只局限于具体的运动场景如跑步、篮球、足球等,而是进入日常休闲生活,这也是一个值得关注的亮眼前景可能性,同时也是初创品牌切入以做出有差异化产品和品牌的机会所在。不论是细分品类的切入,还是产品设计的国潮,本质都是在产品研发的层面进行了对消费者心理享受更好的满足。因此初创企业如果有足够新鲜的产品和设计层面的更新,并非没有切入这个成熟市场并获得高速增长的机会。同时服饰行业的非即时性和易受颜值、设计影响的冲动购买性都使得这个行业将更充分地享受线上销售渠道、内容渠道近年和未来发展的红利。尤其是初创企业,相比其他行业有更好的起步和加速土壤。

目前,武汉水务工作者坚持对医院周边和内部及供水设施、管道进行巡查,供水设施处于完好状态,向医院供水的三路水源供水正常。

2月6日,又一所“小汤山”模式的“战时医院”——雷神山医院通过验收,2月8日收治首批患者。

历经10天,武汉火神山医院的“生命动脉”全部打通!

1月23日以来,武汉市已暂停上门抄收业务,暂时关闭营业大厅,同时,保持线上渠道畅通、供水热线24小时服务。

分秒必争,这是一场与时间“拔河”的比赛!冲锋陷阵,这是一支能打硬仗的“铁军”!

疫情之后,运动服饰行业不会受长期影响,在消费者纷纷出街报复性消费的时候,也是一波针对流量进行品牌宣传和市场营销的机遇,对于运动服饰涉足休闲、潮流服饰也是一次教育市场的机会。

2022年冬奥会即将在我国举办,在2015年申办成功至今,冰雪运动就成为了新的增长点和市场热点,围绕这一概念也出现了非常多的初创公司(不只是服饰品牌),但目前看来,尚属小众,这些先驱也没有发展出知名度,大部分已经离场。成立十年甚至更长时间的运动服饰甚至全品类公司,目前发展较好的年营收也仅在数亿级别。以冰雪运动为代表的这些对大部分国人来说尚属新鲜的运动形式,代表着长期趋势上一定会继续增长的运动服饰市场的拉动力,但目前这些细分品类在整体市场上的占比还较小。国外有非常长的户外运动发展史和成熟的行业条件,国内要走的路还很长,比如很多打猎、钓鱼、水上运动、空中运动等行为和器械的使用均是受严格管控的,各方面条件还不够成熟。

1月24日,大年三十,当接到必须尽快打通火神山医院供水通道任务时,武水集团水务工程公司经理程飞立下了军令状:保证完成任务!不到10天的时间里,他带领100多名管道工程建设者吃住在工地,克服了一个又一个协调、施工上的困难。

如何应对复杂的施工条件,顺利推进供水管道铺设?程飞和他的管理团队制定了科学合理的施工方案,将100多名管道施工人员分为三组,按照网格划分,安排到中建三局、武汉市政和汉阳市政等单位施工区域,每个小组安排2名业务熟练、经验丰富的项目经理负责,做好各施工网格的对接协调工作。

在这份“中国速度”中,凝结着水利人的汗水和心血。

——王琦/元璟资本合伙人

——郑伟鹤/同创伟业创始合伙人

由于供应链基础深厚,国内曾经出过安踏、特步、361度、乔丹、匹克、鸿星尔克、贵人鸟、德尔惠等一大批类似的头部品牌,在广告宣传之下,都获得了一定的知名度和市场,但在最近不到10年的时间里,在新品研发、产品设计、品牌科技感和时尚感的努力上,拉开了巨大的差距,形成了安踏、李宁双巨头的形态,二者保持高速增长,其他品牌基本都被甩开不止一个身位,收入下降乃至退市、消亡。安踏则从当年李宁身后的第二梯队中奋勇杀出,营收从2011年与李宁同为89亿元,发展到2019年339亿,为李宁2.4倍。2008年奥运后运动服饰市场过高的预期产生了巨大的库存问题,在数年的调整之后,很多曾经的巨头已在坠落,但整体行业机会大好,新的品牌也有切入的机会。

就在众多商户转型线上业绩持续攀升过程中,微盟在2月23日出现宕机事件,几天的冷却时间确实给商户造成一定困扰,但就在2月26日其核心业务恢复后,卡宾当日恢复线上经营,坦言“对微盟信心十足,与微盟一起,不离不弃,这是一家专业、负责的供应商”。联想小程序商城2月27日当日就实现爆款商品一小时售罄的火爆场面;记者了解到,3月3日恢复经营的商家,业绩已经呈现出稳步攀升的势头,譬如东莞某商户在其小程序商城发起的2小时秒杀活动,销售额超过15万元,更有某体育品牌代理商在小程序上开启了为期4天的大促活动,活动首日就实现了129万的销售业绩。

火神山医院供水管道铺设,由武水集团派出水务工程公司和蔡甸供水公司共同参与援建,水务工程公司负责现场统筹协调。几千人同时进行基坑、电力、供排水、板房建设等作业,“云监工”看到的是壮观的施工场面,但背后却是交叉作业、施工断面紧缺等复杂的施工条件。

再战雷神山医院供水生命线

据悉,该标准将于2020年4月1日起实施。(完)

原题 | 《全力打通“生命动脉”——从火神山到雷神山,供水人昼夜奋战防疫一线》

疫情之下商家的营销策略也开始出现不同,更愿意为客户配置多元化的营销手段去导流,沉淀私域流量。直播则成为当下较为火热的营销方式之一,近日有梦洁、珀莱雅、马卡乐、超丽美妆等在内的商家接入微盟直播小程序展开线上直播,通过直播引导用户进入小程序购买,并结合社群以及限时抢购、优惠券等丰富的营销组合来刺激消费者的购买能力,以提高购买率和,达到私域流量池的构筑。

注:观点来自于青山资本定向邀请和媒体公开报道

疫情影响了户外活动本身发生的频次,场景需求显著下降。运动服饰本身以及国潮推动下运动风格的休闲潮流服饰整体都受影响。同时由于目前行业的销售主要来自于线下渠道,购买行为本身也大幅受限。截至2月中旬,安踏旗下60%的门店依然暂停运营。最新数据,安踏2020年一季度的营收下滑20-25%。总体来看疫情导致的民众绝大部分时间宅在家中、不便于外出运动的现状,对运动服饰行业短期产生了不小的冲击。整个上半年的财务表现预期受影响程度不低。

瑜伽、女性健身市场增长更为迅猛。2017年到2019年,lululemon的增长显著,尤其在亚太地区,年增长45%。国际/国内女性瑜伽服饰品牌的爆发和投资连绵不绝。“Athleisure”(Athletics与Leisure的合成词,即“运动休闲风”)将运动型内衣和leggings穿成出街日常,从欧美开始火爆到国内,这股风潮让运动单品变成了潮流符号,打开了新品类的大门,也打开了运动服饰往潮流、休闲服饰市场侵蚀的可能性。

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